Группа компаний Codru ST является одним из крупнейших производителей яблок в Республике Молдова. Мы выращиваем различные сорта яблок с использованием интенсивной технологии, которая предполагает в том числе эффективную ирригацию, и систему защиты от града. Яблоки хранятся в наших собственных складских помещениях, проходят мойку и сортировку, после чего пакуются в упаковочном цехе в соответствии с требованиями наших клиентов.
Яблоки сертифицированы в соответствии с международным стандартом GlobalG.A.P. и отвечают международным требованиям маркетинга и безопасности пищевых продуктов.
График доступности
| Июл. | Авг. | Сен. | Окт. | Нояб. | Дек. | Янв. | Фев. | Март | Апр. | Май | Июн. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гала | ||||||||||||
| Флорина | ||||||||||||
| Голден | ||||||||||||
| Айдаред | ||||||||||||
| Джонагоред | ||||||||||||
| Мутсу | ||||||||||||
| Симиренко | ||||||||||||
| Чемпион |
01. Гала
Один из самых популярных сортов яблок в мире — сорт Гала ценится потребителями за его сладкий вкус, хрустящую и сочную мякоть и сильный аромат. Кроме того, специалисты также ценят сорт Гала за высокую транспортабельность и длительный срок хранения.
Плоды
cферической формы, среднего размера, желтовато-зелёного цвета с проступающим по мере созревания полосатым румянцем оранжево-красного оттенка.
Мякоть
xрустящая и сочная, кремового цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус
cладкий, с легкой кислинкой.
Сбор урожая
aвгуст — сентябрь
Прочие характеристики
xорошая урожайность, устойчивость к хранению в помещениях с контролируемой атмосферой, плоды – высоко транспортабельные.
Потребительский сезон
сентябрь – декабрь
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
02. Флорина
Сорт Флорина – французский сорт яблок, сочетающий в себе вкусовые качества сортов яблок Джонатан (Jonathan), Голден (Golden) и Ром Бьюти (Rome Beauty). Сорт был выведен в г.Анже, Франция, для потребления в свежем виде. Плоды хорошо хранятся.
Плоды
яблоки от среднего до крупного размеров, привлекательного красно-пурпурного цвета с желтыми точками.
Мякоть
твёрдая, хрустящая, ароматная
Вкус
сладкий, с цветочной ноткой.
Cбор урожая
конец сентября – начало октября
Прочие характеристики
хорошая устойчивость к хранению на складах с контролируемой атмосферой.
Потребительский сезон
октябрь – апрель
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
03. Голден
Яблоки сорта Голден обычно среднего размера, слегка шероховатые, с зеленовато-желтой кожурой. Мякоть от белого до кремового цвета. Может храниться в холодильных камерах в течение 160-220 дней.
Плоды
от среднего до крупного размеров, имеют округлую, слегка коническую форму желтовато-зеленого цвета, которая к моменту созревания становится золотисто-желтой.
Мякоть
нежная и сочная.
Вкус
сладкий, с легкой кислинкой.
Cбор урожая
конец сентября — начало октября
Прочие характеристики
высокоурожайный сорт, один из самых популярных и чаще всего выращиваемых в мире.
Потребительский сезон
октябрь – май
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018:
04. Айдаред
Айдаред – сорт яблок с богатой историей и всемирным признанием. Цвет яблок варьирует от красного до тёмно-красного. Для сорта характерна белая мякоть и кисло-сладкий вкус. Компании Codru ST удавалось сохранить этот сорт яблок дольше всего, до июня года, следующего за годом сбора урожая.
Плоды
от среднего до крупного размеров, шаровидной, слегка приплюснутой формы. Зрелые плоды – тёмно-красного цвета.
Мякоть
плотная, нежная и сочная, белого цвета.
Вкус
кисло-сладкий.
Cбор урожая
октябрь
Прочие характеристики
срок хранения – 200-220 дней в холодильной камере с контролируемой атмосферой.
Потребительский сезон
октябрь – май
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
05. Джонагоред
Сорт бельгийских яблок, который сочетает в себе вкус сорта Джонатан (Jonathan) и твердость яблок Голден (Golden). Наибольшую популярность Джонагоред завоевал в северных странах.
Плоды
крупного и очень крупного размеров, шаровидной или конической формы, желтовато-красного цвета с размытыми полосками.
Мякоть
нежная и хрустящая, желто-кремового цвета.
Вкус
сладкий, с мягкой кислинкой.
Cбор урожая
конец сентября — начало октября
Прочие характеристики
срок хранения 160-200 дней.
Потребительский сезон
сентябрь – февраль
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
06. Мутсу
Зимний сорт яблок, выведенный в Японии в середине 20 века. Был признан независимыми экспертами как один из лучших сортов со светлоокрашенными плодами в мире.
Плоды
от среднего до крупного размеров, форма – от округлой до округло-конической. Цвет зеленый, переходящий в соломенно-желтый во время хранения. Кожица матовая с шероховатой поверхностью.
Мякоть
хрустящая, нежная и сочная, желтовато-кремового цвета.
Вкус
кисло-сладкий
Сбор урожая
октябрь.
Прочие характеристики
срок хранения – до 180-200 дней на складе с контролируемой атмосферой.
Потребительский сезон
октябрь – март
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
07. Ренет Симиренко
Широко известный позднезимний сорт яблони. По внешним признакам сходен с известным в прошлом сортом Зелёнка Вуда (Wood’s Greening), но по вкусу значительно его превосходит.
Плоды
среднего размера, ассиметричной формы, зеленого цвета.
Мякоть
белая, сочная, с нежным кисло-сладким вкусом.
Вкус
кисло-сладкий.
Сбор урожая
октябрь.
Прочие характеристики
срок хранения от 140 до 160 дней на складе с контролируемой атмосферой.
Потребительский сезон
октябрь – май
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
08. Чемпион
Сорт яблок Чемпион выведен в Европе, срок его хранения от 4 до 6 месяцев. Благодаря хрустящей сочной мякоти и привлекательному внешнему виду популярен для потребления в свежем виде. Размер яблок сорта Чемпион оправдывает свое название – плоды достаточно крупные, по 160 — 200г каждый.
Плоды
крупные, кожица тонкая, сухая, но достаточно плотная. В период сбора урожая наружный окрас яблок – зеленовато-желтый с занимающим значительную площадь размыто-полосатым оранжево-красным румянцем.
Мякоть
хрустящая и сочная, белого цвета, с кремовым оттенком.
Вкус
сладкий, с легкой кислинкой.
Сбор урожая
конец сентября
Прочие характеристики
хорошая урожайность, устойчивость к хранению в помещениях с контролируемой атмосферой, плоды – хорошо транспортабельные. Срок хранения 4-6 месяцев.
Потребительский сезон
октябрь – февраль
Наличие на текущий момент
ноябрь 2018: в наличии
